- 1質構儀分析樣品時(shí)，每個(gè)參數(shù)都要分析嗎？查看>>質構儀也叫物性分析儀，是一種物性分析儀器(qì)，廣泛應用于食品、園藝、畜牧、水(shuǐ)産、林業、農業、化妝品、化工、醫(yī)藥等領域，測定的參數(shù)...
- 2電(diàn)子鼻對食品的細小(xiǎo)變化也能探測查看>>電(diàn)子鼻的檢測對象主要揮發性的風味物質。當一種或多(duō)種風味物質經過智鼻時(shí)，該風味物質的”氣味指紋”可(kě)以被傳感器(qì)感知并經過特殊的智...
- 3怎麽使用質構儀來(lái)測定寵物罐頭的質構查看>>質構是反映水(shuǐ)産品品質變化的一個(gè)重要物理(lǐ)指标。質構特性參數(shù)有(yǒu)很(hěn)多(duō)，最常見的主要包括硬度、彈性、內(nèi)聚性、咀嚼性等，其中硬度和(hé)彈性...
- 4電(diàn)子鼻分析法之LOADING法介紹查看>>電(diàn)子鼻是一種由具有(yǒu)部分選擇性的化學傳感器(qì)陣列和(hé)适當的模式識别系統組成，能識别簡單或複雜氣味的儀器(qì)。傳感器(qì)陣列是對多(duō)種氣體(tǐ)的交...
- 5研究型質構儀豆制(zhì)品測評中的應用查看>>研究型質構儀由四個(gè)方面共同構成，分别為(wèi)主機、專］使用的軟件包、備用探頭以及相關的附件四個(gè)部分。這種儀器(qì)本質上(shàng)是一種機械裝置，...
- 6通(tōng)用型質構儀應用于烘焙的品質評價查看>>通(tōng)用型質構儀可(kě)以模拟人(rén)咬、切、拉伸、咀嚼、擠壓樣品。樣品受靜态或動态力時(shí)，伴随産生(shēng)的壓力或形變力的變化；可(kě)以地測試樣品的感官...
- 7上(shàng)海保聖質構儀走進新昌縣食藥檢測中心查看>>
- 8保聖質構儀助力歸創通(tōng)橋蛟龍取栓支架研發項目查看>>
- 9上(shàng)海保聖質構儀助力雲南白藥集團洗發乳研發項目查看>>
- 10研究型質構儀測試的內(nèi)聚性是什麽？查看>>研究型質構儀主要包括主機、專用軟件、備用探頭及附件組成。其基本結構一般是由一個(gè)能對樣品産生(shēng)變形作(zuò)用的機械裝置，一個(gè)用于盛裝樣...
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