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  • 公司:上海淳商實業發展有限公司
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産品中心所在位置:首頁 >> 産品中心 >> 面條拉伸測試儀 >> 質構儀-面條斷條測試儀 物性測試儀 Texture Analyzer
  • 質構儀-面條斷條測試儀 物性測試儀 Texture Analyzer
  • 産品類别:面條拉伸測試儀
  • 産品概述: 面條是我國主要的傳統面食,曆史悠久。筋道(dào)的面條更易受到消費者的喜愛(ài)。面條是否容易斷條與面粉筋度,面和(hé)水(shuǐ)的比例等影(yǐng)響因素有(yǒu)關。正确掌握面條斷裂有(yǒu)關指标尤為(wèi)重要。上(shàng)海保聖研發的面條斷條測定儀操作(zuò)簡單,測量快速準确,對面條強度分析提供直接數(shù)據,是面制(zhì)品加工廠和(hé)科研院所檢測的選擇。
  • 産品更新時(shí)間(jiān):2017-09-27
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1.産品介紹    

  面條是我國主要的傳統面食,曆史悠久。筋道(dào)的面條更易受到消費者的喜愛(ài)。面條是否容易斷條與面粉筋度,面和(hé)水(shuǐ)的比例等影(yǐng)響因素有(yǒu)關。正确掌握面條斷裂有(yǒu)關指标尤為(wèi)重要。上(shàng)海保聖研發的面條斷條測定儀操作(zuò)簡單,測量快速準确,對面條強度分析提供直接數(shù)據,是面制(zhì)品加工廠和(hé)科研院所檢測的選擇。

2.應用

  适用于測定面條的斷裂強度

3.原理(lǐ)

  使用測定儀器(qì)記錄刀具切割面條時(shí)的用力情況,并把測定的剪切力峰值作(zuò)為(wèi)面條的斷裂強度。

1.國際頂級力量感應元。

2.采用高(gāo)性能、無級調速驅動系統,可(kě)根據實驗需求設定測試速度。

3.具有(yǒu)緊急停止、上(shàng)下極限控制(zhì)裝置、力量感應元過載保護;

4.使用高(gāo)性能電(diàn)機,将電(diàn)機牢牢固定于底部,測試過程無噪音(yīn)及振動,數(shù)據準确性更高(gāo);

   5.采用高(gāo)清觸控顯示屏,無需外聯電(diàn)腦(nǎo),輕點屏幕即可(kě)進行(xíng)儀器(qì)各種操作(zuò);

   6.實驗數(shù)據即時(shí)顯示,實驗結果自動彙總,曆史數(shù)據随時(shí)讀取,檢測數(shù)據可(kě)加密;

   7.測試模式自主設定,使用者既可(kě)通(tōng)過設置将儀器(qì)的測試方法固定,使得(de)測試專業化,也可(kě)根據實際需求,配合不同探頭設置測試參數(shù),無需依賴專業編程人(rén)員即可(kě)實現一機多(duō)用的功能,經濟實惠。

 

部分主要參數(shù)

1.力量感應元:20kg(1kg5kg10 kg20 kg30 kg50kg可(kě)選)

2.力量感應元誤差:誤差小(xiǎo)于0.5%

3.力量感應元可(kě)以通(tōng)過國際标準砝碼進行(xíng)驗證和(hé)校(xiào)正,同時(shí)具有(yǒu)樣品稱重功能(天平):精度0.1g

4.位移精度:0.01mm

5.測試移動距離:350mm

6.檢測速度:0.01-20mm/s可(kě)由軟件設定控制(zhì)

7.速度解析度:0.01mm/s

8.數(shù)據采集率:可(kě)調 2050100200、300/秒(miǎo)

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