- 電(diàn)子鼻、電(diàn)子舌免費測樣公告
- 發布日期：2020-04-07 浏覽次數(shù)：1070
- 一、活動介紹：
針對廣大(dà)科研單位以及食品、醫(yī)藥以及化工企業對樣品物性分析的需求，上(shàng)海保聖特推出電(diàn)子鼻、電(diàn)子舌免費測樣活動。上(shàng)海保聖立足于自主開(kāi)發的電(diàn)子電(diàn)路硬件和(hé)計(jì)算(suàn)機智能化算(suàn)法軟件，開(kāi)發cNose電(diàn)子鼻、cTougue型電(diàn)子舌，可(kě)實現快速、實時(shí)、在線的産品整體(tǐ)特征評價及若幹成分定性定量的快速檢測與分析。可(kě)對食品、藥品的酸、甜、苦、辣、鮮等多(duō)種味覺進行(xíng)測定。
現為(wèi)滿足廣大(dà)科研學者對電(diàn)子鼻、電(diàn)子舌測試能力了解需求，上(shàng)海保聖特開(kāi)展免費應用電(diàn)子鼻、電(diàn)子舌樣品測試活動。
二、測樣規則：1. 申請(qǐng)要求：有(yǒu)明(míng)确試驗需求的用戶，填寫免費測樣申請(qǐng)單（見附件一），聯系上(shàng)海保聖免費測樣活動負責人(rén)林經理(lǐ)，聯系方式見下方，随後可(kě)發試驗樣品；2. 活動期限：2020年3月30日-2021年3月31日三、聯系方式：
活動鏈接：http://www.shbosin.com.cn/upfile/2020/04/20200407145826_194.doc附件一：電(diàn)子鼻、電(diàn)子舌試用申請(qǐng)(點擊以上(shàng)鏈接可(kě)進行(xíng)申請(qǐng)單下載)四、儀器(qì)介紹4.1 電(diàn)子鼻産品介紹：電(diàn)子鼻是一種由具有(yǒu)部分選擇性的化學傳感器(qì)陣列和(hé)适當的模式識别系統組成，能識别簡單或複雜氣味的儀器(qì)。當樣品的氣味通(tōng)過真空(kōng)泵被吸入到傳感器(qì)的氣室中，在200-400℃下與各個(gè)傳感器(qì)發生(shēng)作(zuò)用，樣品的“氣味指紋”可(kě)以被傳感器(qì)感知并通(tōng)過特殊的智能模式識别提取。利用不同樣品的不同“氣味指紋”信息，就可(kě)以對不同的氣味樣品進行(xíng)檢測、區(qū)分和(hé)辨識。另外，某些(xiē)特定的風味物質恰好可(kě)以表征樣品在不同的原料産地、不同的收獲時(shí)間(jiān)、不同的加工條件、不同的存放環境等多(duō)變量影(yǐng)響下的綜合信息。電(diàn)子鼻測試樣品範圍：電(diàn)子鼻的檢測對象主要為(wèi)揮發性風味物質。4.2 電(diàn)子舌産品介紹：電(diàn)子舌（味覺指紋分析）是一種主要由交互敏感傳感器(qì)陣列、信号采集電(diàn)路、基于模式識别的數(shù)據處理(lǐ)方法組成的現代化定性定量分析檢測儀器(qì)。電(diàn)子舌基于惰性金屬電(diàn)極構成穩定的傳感器(qì)陣列，通(tōng)過伏安電(diàn)化學脈沖技(jì)術(shù)激發實現原創的組合脈沖馳豫譜思想，然後經交-互感應解析技(jì)術(shù)來(lái)獲取測量對象的整體(tǐ)信息。電(diàn)子舌測試樣品範圍：目前，電(diàn)子舌在液體(tǐ)食品如酒類、飲料、茶葉等的真假辨識、品牌企業的産品質量控制(zhì)與貨架期、農殘快速檢測、病源微生(shēng)物快速檢測等方面有(yǒu)長期實驗和(hé)應用研究，已經表現出了明(míng)顯的技(jì)術(shù)優勢，積累了許多(duō)成熟的應用範例。作(zuò)為(wèi)一種新型測試技(jì)術(shù)，它除提供給相關研究部門(mén)、檢測部門(mén)作(zuò)為(wèi)常規科學研究儀器(qì)之外，重要的是為(wèi)規模化産品提供了現場(chǎng)實時(shí)快速檢測的智能質量監控手段。電(diàn)子舌測試樣品要求：選取具有(yǒu)酸、甜、苦、鹹、鮮等多(duō)種味覺的樣品 - 上(shàng)一篇：上(shàng)海保聖質構儀TA.XTC-18免費試用活動
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