上(shàng)海保聖快速粘度儀RVA産品介紹:

1、什麽是RVA?

RVA就是快速粘度分析儀（Rapid Visco Analyser）的縮寫。它是一種用于測試試樣粘稠度及其變化的儀器(qì)。合理(lǐ)的設計(jì)使其可(kě)迅速加熱或冷卻試樣或使試樣溫度保持恒定，從而便于用戶根據測試的目的選擇測試條件。RVA是目前應用于分析測試谷物、谷物加工制(zhì)品以及澱粉糊化特性的一種效的分析工具。在全各國，已有(yǒu)越來(lái)越多(duō)的科學家(jiā)将其用于研究糧食原料的工藝品質特性以及各種添加劑與加工工藝對糧食制(zhì)品或其它加工産品質量的影(yǐng)響。

2、 上(shàng)海保聖快速粘度儀RVA簡介

高(gāo)靈敏度和(hé)準确度，是檢測低(dī)粘度樣品的适宜選擇（小(xiǎo)粘度160rpm時(shí)10cP）。低(dī)粘度檢測包括：低(dī)固含量澱粉（例如造紙業或包裝行(xíng)業的乙基化澱粉和(hé)陽離子澱粉），低(dī)粘度食品澱粉（例如酸解或酶解澱粉），低(dī)粘度産品（例如醬油、番茄醬、肉汁、調味料、蛋黃醬、湯類和(hé)乳制(zhì)品飲料）和(hé)其他低(dī)粘度非澱粉食品（例如膠體(tǐ)和(hé)蛋白質）。也适合分析寬粘度範圍的樣品（160rpm時(shí)可(kě)以達到25,000 cP ）。高(gāo)粘度檢測包括：擠壓膨化食品（例如早餐谷物、零食、寵物食品、魚飼料和(hé)動物飼料），可(kě)熔性檢測（例如人(rén)工乳酪、巧克力和(hé)糖果），高(gāo)固含量澱粉和(hé)高(gāo)粘度變性澱粉（例如取代和(hé)交聯食品澱粉）。

3、上(shàng)海保聖快速粘度儀RVA應用範圍

1. 上(shàng)海保聖快速粘度儀RVA應用于澱粉：無論是天然澱粉或變性澱粉隻需13分鍾即可(kě)完成完整的糊化特性測試。
2. 上(shàng)海保聖快速粘度儀RVA應用于面粉碾磨與烘焙：可(kě)測試澱粉質量、面筋質量、澱粉酶活性及氣候損傷。
3. 上(shàng)海保聖快速粘度儀RVA應用于谷物、塊莖、根莖：可(kě)測試小(xiǎo)麥、玉米、稻米、高(gāo)粱、馬鈴薯、木薯等。
4. 上(shàng)海保聖快速粘度儀RVA應用于啤酒釀造：可(kě)測試大(dà)麥、烘幹的麥芽和(hé)啤酒釀造輔料及預測大(dà)麥的儲存期。
5. 上(shàng)海保聖快速粘度儀RVA應用于擠壓膨化食品與飼料：快餐食品、早餐谷物動物飼料的熟化度。
6. 上(shàng)海保聖快速粘度儀RVA應用于蛋白質質量：小(xiǎo)麥面筋、脫脂奶粉、乳清蛋白濃縮物及大(dà)豆蛋白等。
7. 上(shàng)海保聖快速粘度儀RVA應用于面條與通(tōng)心粉：意大(dà)利通(tōng)心面條、亞洲白色加鹽和(hé)黃色加堿面條的質量。
8. 上(shàng)海保聖快速粘度儀RVA應用于凝膠: 凝膠/增厚特性, 水(shuǐ)解特性, 凝膠化樣品的制(zhì)備。
9. 上(shàng)海保聖快速粘度儀RVA應用于制(zhì)粉和(hé)烘焙：谷物損傷，用于蛋糕、面包、意大(dà)利面和(hé)面條的澱粉糊化特性、澱粉酶、麥芽酶、真菌酶、保鮮劑、面粉熱處理(lǐ)、小(xiǎo)麥面筋質量和(hé)溶劑保持力檢測等。
10. 上(shàng)海保聖快速粘度儀RVA應用于乳制(zhì)品: 人(rén)工乳酪的生(shēng)産和(hé)可(kě)溶性實驗，奶粉制(zhì)粉時(shí)幹燥溫度的影(yǐng)響，乳制(zhì)品飲料，奶油凍，煉乳的老化增稠和(hé)酸奶、冰激淩和(hé)奶制(zhì)品甜點制(zhì)造的"微型實驗工廠"。
11. 上(shàng)海保聖快速粘度儀RVA應用于配方食品，調味品: 低(dī)粘度産品（即用型），例如醬油、番茄醬、調味肉汁、調味品、蛋黃醬、湯類和(hé)其它含有(yǒu)澱粉、凝膠&蛋白的低(dī)粘度食品；熔化實驗，例如巧克力和(hé)糕點糖果；"微型實驗工廠"小(xiǎo)規模模拟生(shēng)産過程。

4. 技(jì)術(shù)支持及服務

3.1 由供應商負責免費到校(xiào)安裝調試，定期維護終身保修；

3.2 對終用戶在安裝現場(chǎng)或國內(nèi)進行(xíng)免費人(rén)員培訓多(duō)人(rén)；

3.3 售後服務應在3個(gè)工作(zuò)日內(nèi)到達現場(chǎng)；

3.4 産品質保期應為(wèi)十二個(gè)月，在質保期內(nèi)屬産品質量問題所發生(shēng)的一切費用由供方負擔。